Yanagiba 27 cm Misuzu Hamono Aogami#2 Gyuto w której kamień leży płasko

w której kamień leży płasko w uchwycie

które nie uległy całkowitemu stępieniu

tym silniejszy ostry smak

Rdzeń: stal nierdzewna AUS-8 (zapoznaj się z zakładką konserwacja)

Zachęcamy również do sprawdzenia zakładki konserwacja

Yanagiba 27 cm Misuzu Hamono Aogami#2 Gyuto w której kamień leży płaskoN Yanagiba to doskonay wybr podczas: Przygotowywania sushi i sashimi: Ich duga, smuka i ostra krawd gwarantuje precyzyjne krojenie ryb na cienkie plastry, co jest kluczowe dla tradycyjnych da jak sushi. Cicia ryby z precyzj: Dziki dugiej, jednostronnej krawdzi, noe Yanagiba umoliwiaj pynne cicie ryby, zapewniajc rwnomierne plastry o perfekcyjnej gruboci. Tradycje zaoyciela yj w obecnej generacji Misuzu Hamono, ktra nieustannie udoskonala technik