Côte Rotie Fortis Monteillet Côte Rotie, 2021 Domaine Dancer Vincent Lafarge-Vial Gamay 2022 från Fleurie

Lafarge-Vial Gamay 2022 från Fleurie i Beaujolais är en elegant

Det är ett namn som förknippas med ett hantverksmässigt arbetssätt snarare än stora gester

särskilt om rätten får lite örter

där fräschör

Joillot Pinot Noir 2022 från Hautes-Côtes de Beaune fungerar fint till kyckling med svamp

Côte Rotie Fortis Monteillet Côte Rotie, 2021 Domaine Dancer Vincent Lafarge-Vial Gamay 2022 från FleurieDomaine du Monteillet Syrah frn Cte Rtie 2021 visar Rhne dalens elegans, djup och kryddiga precision i ett mycket klassiskt uttryck. Om vinet Domaine du Monteillet arbetar i Cte Rtie, dr branta sluttningar, skiffer och granit ger Syrah en naturlig spnst och tydlig mineralitet. Hr handlar vinodling ofta om sm skiften, noggrant arbete i vingrden och lga skrdeuttag, eftersom lget i Rhne Valley krver koncentration snarare n volym. Den lilla andelen