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PIETRASINA - VINO BIOLOGICO ROSSO ESINO DOC liquore Salume fatto con fegato

PIETRASINA - VINO BIOLOGICO ROSSO ESINO DOC liquore Salume fatto con fegato

Name: PIETRASINA - VINO BIOLOGICO ROSSO ESINO DOC liquore Salume fatto con fegato
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PIETRASINA - VINO BIOLOGICO ROSSO ESINO DOC liquore Salume fatto con fegatoPietrasina un vino esino rosso DOC, viene prodotto nella frazione di Collamato, situata nel comune di Fabriano (AN), collocata nell'alta Vall'Esina. Vino con Certificazione Biologica certificata da RINA AGROQ Questo vino nasce dall'unione di due vitigni: Sangiovese 70% Merlot 30% Si adatta benissimo alle condizioni pedoclimatiche del territorio. I mosti che otteniamo dalle nostre uve fermentano, grazie al lavoro dei lieviti autoctoni, in silos

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Description

Salume fatto con fegato

Ecco perché risulta così gradevole e fruttato

VINIFICAZIONE breve macerazione sulle bucce e spremitura soffice

dove il Salumificio Coccia perpetua un'antica tradizione norcina

Pepe nero macinato

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