Cuvée VAUX Rosé Brut Speck / Schinken Solaris und Sauvignon Blanc

Solaris und Sauvignon Blanc

Sekt ist nicht nur ein Getränk für besondere Momente

Die Trauben stammen aus einer 500 Meter über dem Meeresspiegel liegenden Einzellage und wurden 12 Monate im Tonneau-Fass ausgebaut

also rund 300 Flaschen

Ein sehr vollmundiger Tropfen mit stimmigem Verhältnis von dezenter Fruchtsüße und geschmeidigem Mousseaux

Cuvée VAUX Rosé Brut Speck / Schinken Solaris und Sauvignon BlancDiese Cuve wurde, wie alle Sekte von Schloss Vaux, im traditionellen Verfahren der klassischen Flaschengrung hergestellt. Nach eineinhalbjhrigem Hefelager entwickelt diese fein abgestimmte Zusammensetzung aus Weiburgunder, Chardonnay und Sptburgunder einen distinktiven, lebhaften Charakter. Vollmundig und erfrischend, mit sattem Waldbeeren Aroma und der cremigen Wrze des Sptburgunders. Perfekt fr Sonnenuntergnge und alles danach!!