Weingut Uli Metzger Blanc de Blancs Sekt brut Deutschland (3 x 0,75l) Süss vinifizierte man erst im Weinjahr

vinifizierte man erst im Weinjahr 2005 mit Salmos einen eigenen D

SERVIEREMPFEHLUNG: Vorspeisen wie "Antipasti Misti"

Rebsorten: Pinot Noir Trinktemperatur: 12-16°C

AUSBAU: Die Fermentation wird unter kontrollierter Temperatur während 15 Tagen durchgeführt

der an den Wurzeln von Laubbäumen wie Eichen

Weingut Uli Metzger Blanc de Blancs Sekt brut Deutschland (3 x 0,75l) Süss vinifizierte man erst im WeinjahrSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: