B&M Falsches Filet Artikel:Falsches Filet TK. ca. 1,2 - 1,4 kg Mit einem Schlachtalter von rund

Mit einem Schlachtalter von rund 81 Tagen sind die Landhähnchen fast dreimal so alt wie konventionelle Masthähnchen

500 Gramm)

mit dem dazwischen liegenden Muskelfleisch geschnitten

artgerechtes Grünfutter und Mais stehen den Tieren zur Verfügung

Rinderhöckerchen und Körper

B&M Falsches Filet Artikel:Falsches Filet TK. ca. 1,2 - 1,4 kg Mit einem Schlachtalter von rundDas Falsche Filet erinnert von seiner Form her sehr an das Filet, stammt aber aus der Schulter des Rindes. Im Gegensatz zum Rinderfilet eignet sich das Falsche Filet eher nicht zum Kurzbraten und ist aufgrund seiner Struktur eher als Schmorstck einzuordnen. Bitte beachte: Unser Fleisch ist zu 100% ein Naturprodukt und wird komplett von Hand zerlegt. Das bedeutet auch, dass das Gewicht einzelner Cuts stets variieren kann. So knnen wir nicht vor