Carlisle Syrah Rosella's Vineyard Gabe La Chapelle schöpft aus einem

La Chapelle schöpft aus einem Mosaik erstklassiger Lagen am Hermitage-Hügel

aber auch zu glasierter Entenbrust

Als regionaler Bezug ist ein Entenbrustfilet oder ein in Bordeaux traditionell zubereitetes Rinderschmorgericht eine sehr stimmige Wahl

kühle Gärung vollständig in Eichenfässern

der sowohl Kennern als auch neugierigen Entdeckern Freude macht

Carlisle Syrah Rosella's Vineyard Gabe La Chapelle schöpft aus einemDer Carlisle Syrah Rosellas Vineyard 2017 ist eine der charismatischsten Syrahs aus Kalifornien kraftvoll wie eine Aroma Handgranate und zugleich erstaunlich przise und elegant. Aus einer der renommiertesten Lagen im khlen Salinas River Valley stammend, verbindet er intensive Fruchtflle mit Tiefe, Frische und verblffender Balance. Rosellas Vineyard gilt lngst als inoffizielles Grand Cru des Santa Lucia Highlands und zeigt hier, warum diese Lage