Barbera d’Alba DOC "Mascarello" Alberto Giacobbe Der Wein entsteht aus 100

Der Wein entsteht aus 100 % Nebbiolo

Trüffelgerichten sowie lang gereiften Käsen

rotem Fleisch und Wild

ergänzt durch eine leicht salzige Note und eine dezente Würze

leicht zitroniger Abgang mit subtiler Holznote sorgt für Länge und Eleganz

Barbera d’Alba DOC "Mascarello" Alberto Giacobbe Der Wein entsteht aus 100Bartolo Mascarello Barbera dAlba DOC Ausbau Der Barbera dAlba von Bartolo Mascarello ist ein Langhe Barbera von grosser Persnlichkeit, gekeltert ausschliesslich aus Trauben der Lage San Lorenzo, in einem historischen Weinkeller im Herzen von Barolo. Wie alle Weine des Guts wird er spontan im Beton vergoren und anschliessend in grossen Eichenfssern der piemontesischen Tradition ausgebaut ein Stil, der nie den Verlockungen der Moderne erlegen ist.