Champagne Collard-Picard Cuvée Prestige Essentiel 2008 Magnum Belondrade Servieren bei 16–18 °C in

Servieren bei 16–18 °C in großen Bordeaux-Gläsern und 1–2 Stunden dekantieren (bei sehr jungen Flaschen gerne bis zu 3 Stunden)

Aus diesem Mikroprojekt entstand wenig später das erste Destillerie-Betrieb in Cornwall seit über 100 Jahren – ein echter Meilenstein für die Region

Die Lage in Pessac-Léognan mit ihren Kies- und Tonböden liefert dafür die ideale Grundlage

weil die kiesigen und sandigen Böden zwar Tiefe

Malbec und Petit Verdot zeigt eindrucksvoll

Champagne Collard-Picard Cuvée Prestige Essentiel 2008 Magnum Belondrade Servieren bei 16–18 °C inDer Champagne Collard Picard Cuve Prestige Essentiel 2008 in der Magnum ist eine kompromisslos trockene, vinse Jahrgangscuve, die ganz auf das Terroir und die Klasse des grandiosen Jahrgangs 2008 setzt. Ohne Dosage abgefllt, zeigt er den Charakter der Rebsorten und Lagen vollkommen unverflscht. Die Assemblage aus 50 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir und 25 % Meunier stammt aus einigen der besten Parzellen des Hauses und vereint Finesse, Tiefe und Spannung