Prosecco Rosé – Weingut Rauscedo Italienisches Mehl gebratenen und geschmortem rotem Fleisch

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Prosecco Rosé – Weingut Rauscedo Italienisches Mehl gebratenen und geschmortem rotem FleischDer Prosecco Ros Frizzante von Rauscedo wird aus Glera und Pinot Noir Trauben gekeltert, wobei der Pinot Noir weniger als fnfzehn Prozent der Cuve ausmacht. Die Weinberge liegen in Friaul Julisch Venetien auf skelettreichen Bden, die den Weinen ihre charakteristische Frische verleihen. Die Rebstcke wachsen im Double Inverted System mit einer Dichte von etwa 3200 bis 4000 Pflanzen pro Hektar. Die Lese erfolgt im September, wenn die Trauben ihre ideale

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