Weingut Rings Das kleine Kreuz Rotweincuvée Bio 2024 Pascal Bouley Seine Arbeit hat den Stil

Seine Arbeit hat den Stil des Hauses klar geschärft: präzise

um seine frischen und komplexen Aromen optimal zu entfalten

über viele Jahre hinweg noch weiter zu reifen und an Komplexität zu gewinnen

während es das Erbe seiner Vorfahren bewahrt

Der erste Eindruck in der Nase ist intensiv und komplex

Weingut Rings Das kleine Kreuz Rotweincuvée Bio 2024 Pascal Bouley Seine Arbeit hat den StilEs ist zwar nur der Zweitwein aus der Freinsheimer Lage Schwarzes Kreuz, dennoch wird dieser Rotwein Cuve bei Lese und Verarbeitung genauso viel Aufmerksamkeit und Sorgfalt zuteil wie seinem groen Vorbild Das Kreuz. St. Laurent, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und neuerdings auch Syrah aus den warmen Kies und Sand Bden bei Freinsheim werden per Hand geerntet, nochmals im Weingut sortiert und entrappt. Die Grung erfolgt spontan mit