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Kühl und trocken lagern Sorte: Pappardelle

die Trauben reifen im selben Weingut auf demselben überwiegend schluffig lehmigen Boden in der Parzelle Estret 3

Danach folgt eine weitere Mazerationszeit von 7 Tagen im Edelstahltank

Klassisch hergestellt im Saigner Verfahren wird den Trauben nach dem Einlagern im Gärfermenter über große Siebe ein Teil des freigesetzten Fruchtsaftes entzogen

ALLERGENE: Enthält Sulfite

Laredy Gänserillettes klassischer französischer Brotaufstrich Frankreich (3 x 180g) Flying Kühl und trocken lagern Sorte:STORY: Die Geschichte der Konservenfabrik Paul Lardy begann vor ber 25 Jahren am Tor zum Prigord in Saint Yrieix la Perche in Haute Vienne. Die Fabrik befindet sich im Espace de La Seynie. Von Anfang an verfolgte Grnder Jean Paul Tarrade das Ziel, eine Produktionseinheit zu schaffen, die ein echter Konservenhersteller ist und die Kunst des traditionellen Konservierens respektiert. Die Marke Paul Lardy spiegelt die Seele dieser Region wider und bewahrt