Balade Pinot Noir 2020 Magnum Collavini temperaturkontrollierte Gärung und ein moderater

temperaturkontrollierte Gärung und ein moderater Einsatz von Barriques sorgen dafür

was die Erträge natürlich begrenzt und konzentrierte

Die Struktur bleibt geradlinig und elegant

Carpaccio von Jakobsmuscheln

Die Gärung erfolgt überwiegend in offenen Edelstahltanks

Balade Pinot Noir 2020 Magnum Collavini temperaturkontrollierte Gärung und ein moderaterDer Balade Pinot Noir 2020 Magnum von Belle Glos ist ein beeindruckender, kraftvoller Pinot aus khler Kstenlage in Kalifornien gemacht fr alle, die Pinot Noir gerne mit Tiefe, Opulenz und Charakter im Glas haben. Die Reben stehen nur wenige Kilometer vom Pazifik entfernt und profitieren dort von khlen Brisen und reichlich Sonnenschein perfekte Voraussetzungen fr langsam reifende, aromatisch hochkonzentrierte Trauben. Die Edition Balade wird nur in