Filetiermesser 18 cm, Hotel Schnelle Frittierergebnisse für effiziente Arbeitsabläufe

Schnelle Frittierergebnisse für effiziente Arbeitsabläufe

passend für oberes Bord von Servierwagen

Mit hybrid Tür (140°C) (austauschbar gegen neutrale Tür oder mit Umluftheizung) sowie seitlich ausklappbaren GN Aufnahmerahmen

Das GN-Aufnahmeschienen-SET für den gastropolar®- 2x Auflageschienen für Roste oder 2/1 GN-Behälter

Die digitale & App-gesteuerte Catering-Küche mit 2 Zonen Cerankochfeld - im Gastronorm-Maß

Filetiermesser 18 cm, Hotel Schnelle Frittierergebnisse für effiziente ArbeitsabläufeDieses Messer wird aus der hochwertigen Stahllegierung X50CrMoV15 gefertigt. Jede Komponente berzeugt: Dank des hohen Kohlenstoffanteils hlt die Schneide die Schrfe besonders lange, der enthaltene Chrom reduziert den Verschlei und das Molybdn macht d