Sparkys (Knallbrause), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g sub-fruchtprodukte-und-kompotte Colman´s Mustard ist seit 1814

Colman´s Mustard ist seit 1814 in England bekannt und beliebt

süß-bitteren Aromabild und einen aromatischen Geruch

DE-ÖKO-001 Als heimische Alternative zu Soja hat die eiweißreiche Lupine einiges zu liefern

antihaftbeschichtet und widerstandsfähig

die auf den Kakaowaldinseln im Itenez-Flussbecken wächst und dort von indigenen Sammlern gepflückt wird

Sparkys (Knallbrause), natur, Texturas Ferran Adrià, 210 g sub-fruchtprodukte-und-kompotte Colman´s Mustard ist seit 1814Bei Sparkys (Knallbrause) handelt es sich um kleine Karamellstckchen, die beim Kontakt mit Feuchtigkeit explodieren. Verwendet werden sie zur Dekoration und zum Bestreuen von Mousse, Desserts und Eis sowie fr Pralinenfllungen. Mit leicht fruchtiger Note erzeugen sie einen prickelnden, zischenden Brause Effekt und eine einzigartig knusprig knisternde Textur. Die zu bestreuende Schicht darf nicht zu flssig sein, da die Sparkys andernfalls sofort