Kala-Namak-Salz, Granulat 2-5mm, 1 kg Storing_temp.6° Passt vorzüglich zu einer Vielzahl

Passt vorzüglich zu einer Vielzahl an Gerichten der zarten Landhausküche

Die Riedel Veritas Kelche basieren auf der DNA von Rebsorten und unterscheiden erstmals innerhalb einer Glaskollektion zwischen "Neue Welt" und "Alte Welt"

Ebenso geeignet für die Eisherstellung und zum Überziehen von Pralinen

Diese Zubereitung ist ausdrucksstark-würzig im Aromabild

In meinem Angebot zählt die Qualität

Kala-Namak-Salz, Granulat 2-5mm, 1 kg Storing_temp.6° Passt vorzüglich zu einer VielzahlEinfach gesagt ist Kala Namak das Erzeugnis von flssigem Salz aus der Nhe des Himalayagebirges das mit dem Fuchsschwanzgewchs Salsola stocksii vermhlt wird. Solche Pflanzenart ist auf salzigen Bden und Kalkhgeln vornehmlich in Pakistan und Indien zu finden und gilt dort seit Generationen als eine Art Volksheilmittel. Dieses Kala Namak oder Schwarzsalz gibt Speisen einen schwefeligen Aroma. Solcher ist insbesondere bei Obstsalaten, Chutneys, Chaats