La Dominique Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2023 Springbank Distillery aber für immer haltbar

aber für immer haltbar

Der Wein reift auf der Feinhefe ohne spürbaren Holzeinfluss und wird bei Trimbach traditionell lange im Keller zurückgehalten

teils bis 90 Jahre alt – wurzeln tief in Gesteinsrisse

zwischen 30 und 80 Jahre alt

mit einer herrlich cremigen Textur und einer präzisen

La Dominique Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2023 Springbank Distillery aber für immer haltbarLa Dominique 2023 Merlot aus Saint milion Grand Cru zeigt Bordeaux Eleganz mit Tiefe, reifen Frchten und feiner Wrze aus khlem Kalk und Tonboden. ber den Wein Die Reben fr La Dominique 2023 stehen im Saint milion Grand Cru auf Bden aus Sand, Kies und Ton, also auf einem Standort, der Wrme gut speichert, aber zugleich Spannung und Frische im Wein bewahren kann. Fr Bordeaux ist das ein klassisches Fundament, weil Merlot hier meist besonders gut