Weingut Schuh Scheurebe trocken 2024 vinaturel Am Gaumen zeigt sich der

Am Gaumen zeigt sich der Silvaner trocken und straff

Für den Böhme & Töchter Rurale Müller-Thurgau Extra Brut 2023 wurden die Trauben gepresst und angegoren

Der Nachhall ist lang und eher von der Würze getragen

Der Brut-Nature-Pinot-Noir-Sekt passt gut als Start in ein feines Menü

Die Essenz dieser Frucht wurde von Florian perfekt eingefangen und in die Flasche gebracht

Weingut Schuh Scheurebe trocken 2024 vinaturel Am Gaumen zeigt sich derDie Scheurebe von Matthias Schuh wurde bei bester Reife gelesen und dann direkt abgepresst (keine Maischestandzeit). Der Saft wurde im Edelstahltank vergoren und auch ausgebaut. Nach der Reife hat Matthias die Scheurebe abgezogen, leicht filtriert und mit etwas Schwefel zur Stabilisation versehen. Die Weingut Schuh Scheurebe trocken 2024 zeigt sich in einem hellen Blassgelb mit leicht grnlichen Reflexen. Er duftet nach Stachelbeere und etwas Gras