Gewürzgarten Sommertrüffel, ganz, 300 g sub-einweg-und-catering mit dem vollen Aroma reifer

mit dem vollen Aroma reifer Tomaten und ansprechender

stabile Basis-Matte fixiert das Vlies sicher und erfordert keinen weiteren Pflegeaufwand

lose mit 20 Beutel

Im Pfefferhandel werden Varietäten nach den Herkunftsgebieten unterschieden

fein-säuerlich nach Holunderbeere

Gewürzgarten Sommertrüffel, ganz, 300 g sub-einweg-und-catering mit dem vollen Aroma reiferDie ausgewhlten kompletten Sommertrffel (tuber aestivum unicinatum) sind mit etwas Meersalz in Wasser eingekocht. Hier wurde der feinste Trffel, tagfrisch bearbeitet. Sie knnen wie knackige Trffel genutzt werden wie ebenso die Jus zum Aromatisieren und Verfeinern. In kompakte Stcke geschnitten oder gehobelt eignen sie sich bestens zur Erzeugung von Terrinen, Pasteten, Saucen oder zu Frischkse. Fr Saucen sollten sie vorher ohne Jus in etwas Olivenl