Schwarze Trüffel | im eigenen Saft eingemacht | Périgord | 50/35 g Austern von Hand in die Dose

von Hand in die Dose gelegt und mit bestem Olivenvl abgedeckt

-    zum Marinieren von rohem Fisch und Innereien

leicht süsslich und mit einer dezenten Knoblauch-Note

Rauchlachs mit klassischen

Die mandelförmigen Kerne haben einen intensiven und fast betörenden Geschmack der an Vanille erinnert

Schwarze Trüffel | im eigenen Saft eingemacht | Périgord | 50/35 g Austern von Hand in die DosePrigord Trffeln werden in einem speziellen Verfahren eingekocht. Dies ergibt sehr aromatische Trffeln welche sich fr Saucen und Farces eignen. Unbedingt den Saft mit verwenden. Produkt kann aber auch ber Gerichte gehobelt werden (Risotto, Pizza usw.). Info Trffeln ganz im eigenen Saft eingemacht Sorte Spezies: Tuber melanosporum Abtropfgewicht: 35 g Herkunft: Frankreich Aufbewahrung: ungekhlt