champagne extra brut blanc de noirs rose de saignee 2016 h blin W28-29-bianchi-all Barolo und Novello

Barolo und Novello

die in einem biologisch bewirtschafteten Weinberg in der Nähe des Dorfes Turckheim geerntet werden

gut definierte mineralische Textur

in der Nase Noten von fleischigen und reifen Früchten

Die reife Frucht findet sich am Gaumen wieder und verbindet sich harmonisch mit der Mineralität

champagne extra brut blanc de noirs rose de saignee 2016 h blin W28-29-bianchi-all Barolo und NovelloEr hat eine wunderbare Perlage, fein, anhaltend und elegant. Die Farbe ist ein intensives Rosa mit guter Leuchtkraft. Die Nase ffnet sich mit Noten von roten Frchten, einer Vorahnung von Erdbeeren und der sen Frische von Himbeeren, dann Kirschen in Alkohol, schwarzen Johannisbeeren und schliet mit einer entwickelten Note von Gewrzen. Am Gaumen berrascht er mit seiner Frische und Saftigkeit, die fruchtigen und wrzigen Noten, die wir im Mund