Japońska galaretka yokan z Uji matchą peanut rayu Butelka wystarcza na ok

Butelka wystarcza na ok

Nawet niewielka zmiana proporcji jednej przyprawy może znacząco wpłynąć na całą mieszankę

która nabiera brązowo-czarnej barwy po wysuszeniu

ryż czy ryby gotowane na parze

The recipes build on bringing your spices alive – whether that’s creating blends to easily enhance your food when short of time on a weekday evening

Japońska galaretka yokan z Uji matchą peanut rayu Butelka wystarcza na okYokan to klasyczna japoska sodycz o elowej konsystencji, przygotowywana na bazie pasty z czerwonej fasoli (azuki), cukru oraz agar agaru rolinnego rodka elujcego pozyskiwanego z wodorostw. Dziki temu jest cakowicie wegaska i nie zawiera elatyny. Ma zwart, gadk struktur i subteln sodycz, idealn do delektowania si w maych porcjach tradycyjnie serwowana jest jako dodatek do zielonej herbaty. W tej wersji yokan wzbogacony zosta o match z regionu Uji, ktry